La Comida.

Muchos me han preguntado respecto la comida.
La comida aca en general es buena. Tampoco es tan rara como uno se lo imagina, yo pensaba que iba a tener que tener mucho ojo para no comer perro o algo asi, pero no ha sido necesario.
Pero tampoco quiere decir que es todo normal.
El otro dia en un mall habia una tienda, y en la vitrina habian pescados en acuarios, unas langostas y unas tortugas en otro acuario. Claro que no era una tienda de mascotas, si no un restoran. Lo de las tortugas me dio un poco de pena.
Escuche una anecdota tambien de alguien que paso por un restoran y tenian un gatito en una jaula, y cuando paso de nuevo en la tarde ya no estaba. No se si sera verdad, pero puede ser.
Me han dicho eso si que los mas "alternativos" en el sentido de la comida son los koreanos, que si comen un poco de perro, pero unos perros que no conocemos. Y que tienen sabor a pollo.

Ayer fuimos a un restoran taiwanes, realmente excelente. Era una mesa alrededor de una cocina, mas bien una placa gigante, y el mozo preparaba las cosas ahi mismo. Como en las peliculas. Todo muy rico, bastante distinto a la comida china tradicional. Tambien preparaba ahi cosas para otras mesas, y en un momento se puso a freir unos bichos que parecian palotes, o al menos saltamontes. Sofritos y con salsa BBQ la verdad es que no se veian tan mal, pero no como para probarlos. Comimos pollo, carne, arroz frito, tallarines fritos y salmon, todo en esta placa caliente. Tambien espinaca, a la cual el cocinero le agrego algo blanco, que por la cantidad (al menos unos 200gr.) yo pense que era pollo. Era ajo! Y lo preparo todo a 50 cms mio, con una destreza increible. Obviamente mi ropa quedo inutilizada... pero hoy no le senti olor a ajo a nadie en el trabajo.
El colega que nos invito (mexicano), contaba que el otro dia probo culebra en un restoran, y que tenia sabor a pollo, pero que no le gusto pq tenia muchos huesos. Resumiendo, las culebras, el perro y las ranas tienen sabor a pollo, asi que por ahora me quedo con este ultimo.
Hoy cuando le comente a un chino que habia ido a un restoran taiwanes, me dijo: "debo hacer una correccion. No existen los restoranes taiwaneses, salvo distintos restoranes chinos. Taiwan es China". Le pregunte si los taiwaneses dicen que son un pais independiente, y me dijo que son preguntas politicas que no podia responder". Sin comentarios.

Por ultimo, hoy dia empezo a hacer frio otra vez. Dias preciosos, sin una nube en el cielo, pero un frio endemoniado. Hoy hubo max. de -10, con sensacion termica de -23. Para la noche hay pronosticado -23 con sensacion termica de -37, producto del viento.

Gracias por todo el feedback que he recibido, la verdad es que me tiene asombrado el "rating" alcanzado. Me alegro mucho por todos y cada uno de los comentarios!


saludos

rsw.